segunda-feira, 5 de julho de 2010

Peito de Peru Rápido e Rosado

Esse prato é uma entrada...

Mas pode ser servido quando a gente não tem nada pra comer, sabe? Quando bate aquela vontade de comer algo diferente...

Eu fiz num jantar de Dia dos Namorados para o meu noivo...Foi muito chique!!! rsrsrs...

Ele adorou!!! Ai dele se não gostasse, né???

Eu sei que já disse em algumas receitas que era muito fácil de preparar...

Mas essa realmente é muuuito fácil...

Vamos lá...

Ingredientes:

1 xícara de maionese
1 limão
2 colheres de sopa de catchup
Pimenta do reino a gosto
300g de peito de peru defumado fatiado (daqueles que vem pronto, é só comprar no mercado)
Raminhos de salsa e azeitonas pretas para decorar

Modo de Preparo:

Misture a maionese, o limão, o catchup e a pimenta.

Pode ser servido de duas formas:

1 - Enrole o peito de peru, recheando com o molho rosado e disponha em um prato. Enfeite.

ou

2 - Coloque o molho rosado em um pote para que cada um coloque em suas porções individuais. Antes de servir coloque o molho na geladeira decorando com os raminhos de salsa e azeitona.

Sirva Frio!



Simples não??

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